Sambil menikmati semilir angin malam, Ersya berhasil membawa pulang ham asap yang dibelinya dengan selamat wal afiat *lempar party yeaaayyy*.
Walaupun nasib daging asap tersebut sudah berakhir di dalam perut keluarga Ersya dan dia sendiri, Ersya masih ingat betul rasa sandwich yang melekat di lidahnya *Lebay ah.* Teneng aja! Walopun Ersya sudah menghabiskan ham tersebut, dia masih inget kok cara membuatnya! Sayangnya, ga ada fotonya nih.
Bahan :
1 lembar daging ham asap
1 buah telur
1 lembar daun selada, bagi dua jika terlalu besar
1 buah keju lembar
Mayonaisse
Saus tomat
4 lembar roti
Cara membuat :
- Rebus daging asap sekitar 5-6 detik, angkat, tiriskan
- Dadar telur sampai matang. Usahakan telur dadarnya tipis dan lebar.
- Kemudian, ambil dua lembar roti dan letakkan diatas sebuah wadah.
- Letakkan daging asap dan telur dadar di roti yang terpisah
- Oleskan 1 sdt saus tomat diatas daging asap dan oleskan 1 sdt mayonaisse di atas telur
- Letakkan keju diatas sandwich daging asap sementara letakkan selada diatas sandwich telur
- Oleskan 1 sdt mayonaisse diatas keju begitu juga diatas selada
- Tutup dengan roti, sajikan
Tips :
* Struktur isi boleh diganti (misalkan daging ham dengan selada atau keju dengan telur)
* Sebelum dimakan, hendaknya roti di potong secara diagonal
Yah, sekian dulu untuk sandwich. Nanti, Ersya juga mau kasih tau resep yang lain sih dengan menggunakan daging asap atau kornet sebagai bagan dasar. Jadi, sayonara dulu untuk sekarang!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar